Мои перцы
1. История
Кто-то знает, а для кого-то это будет новостью, но я люблю острые блюда и мне нравится выращивать перец. Многие из вас замечали, что некоторые перцы кажутся острее чем другие, но как это измерить? Оказывается есть такая замечательная штука как Scoville scale (аналогичную статью можно найти в Википедии под названием острый вкус). Проанализировав предлагаемую информацию мы можем увидеть, что острота перцев может отличаться в десятки раз. Когда я был маленьким, меня пугали что есть де такой перец как кайенский и что он такой острый, что уж дальше некуда. Как оказалось, всё же бывает и поострее... :)
Если кому интересно - добро пожаловать под кат.
